棕榈硬脂52℃
发布时间:2022-06-02 15:07 信息编号:3215 信息来源:快发布 https://www.kuaifabu.cn/
精炼棕榈固体油规格:
透明度(70度):澄清、透明;
气味、滋味 :气味,口感良好
酸价:≤0.40mgkoh/g;
过氧化值:≤10meq/kg;
水分及挥发物:≤0.07% ;
杂质 :≤0.07%;
颜色(罗维朋比色计133.4ml):R≤3.0,Y≤30
碘价(韦氏法):≤40gI/100g
熔点:50~56℃
52度棕榈油,其中成分中棕榈酸(C16:0)占60.306%,硬脂酸(C18:0)占4.762%%,油酸(C18:1)占27.134%,亚油酸(C18:2)占6.257%。18碳酸约占38.153%,16碳酸约占60.306%。
备注:50-56度棕榈硬脂是在35度毛棕榈油的基础上,经过精炼分提所得到的高熔点棕榈油,由于此熔点较高,因此常温下为白色固体状,所以又称固体棕榈油、棕榈硬脂或棕榈蜡。
用途:
固体棕榈硬脂广泛用于:食品加工原料:起酥油、人造奶油、火锅底料。
化工领域原料:特种油脂化工(氢化油,硬脂酸,生物柴油),精细化工(制皂行业,蜡烛,抛光);
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